Gıda Güvenliği Politikamız

Tüketicinin ihtiyaçlarını tam karşılama niyetiyle, güçlü bir marka olma yolunda ilerleyen ERCANLAR markasıyla hizmet veren Ercanlar Süt Ürünleri Ltd., Kurumsal müşterilerinden aldığı güç ile , kaliteli ürün ve müşteri memnuniyeti ilkesini bir adım öteye taşımış; yeni ürün geliştirmeye ve Süt Ürüneri alanında yenilikçi yaklaşımıyla ön plana çıkmaya odaklanmıştır.

İstanbul / Maltepe’de bulunan üretim tesislerimiz teknolojik alt yapısı ve modern ekipman ve makine parkuruyla göz doldurmaktadır.Tesislerimiz tam entegre olup el değmeden üretim yapılmaktadır.Gıda Mühendislerimiz  ve özel kuruluşlar tarafından , tesisimizde üretilen her parti için E.Coli ( EMS / g ) – Küf ve Maya ( kob/g) Koliform (EMS / g ) Salmonella – Licteria Monocytogenes analizleri düzenli ve hiç aksamadan yapılmaktadır.